Bahan :
- 1 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- Minyak goreng
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm saus cabe
- 1/2 mangkuk sayuran beku (wortel, jagung, buncis yang sudah dipotong-potong)
- 1 mangkuk nasi
- 3 butir telur
- 2 buah sosis
- keju parut
Cara Membuat :
1. cincang bawang merah dan bawang putih. Lalu Masukkan 1 butir telur
yang telah dikocok,dan sayuran. Lalu masukkan sayuran kedalam mangkuk. Aduk rata.
2. Masukkan nasi . Tambahkan garam, aduk terus.
3. masukkan 2 butir telur. Aduk
semuanya hingga rata.
4. tuang kedalam wajan anti lengket, tunggu hingga matang.
5. taruh dipiring, lalu taburi atasnya dengan potongan sosis dan parutan keju.
Nasi goreng pizza siap disajikan.
Bahan-bahan
utama :
- Tahu putih, 300 gram. Jangan
lupa potong-potong.
- Wortel, 20 gram.
Cincang-cincang kasar
- Telur ayam, 1 butir.
- Roti tawar, 1 lembar
- Setengah sendok teh merica
bubuk
- 1 sendok teh garam
Bahan
Pelapis :
- 1 butir telur ayam ambil
putihnya saja, dikocok lepas.
- 150gram tepung panir kasar
Cara Membuat Nugget Tahu
Gurih Kriuk-kriuk
- Pertama-tama semua bahan
kecuali wortel dimasukan kedalam foodprosessor. Olah sampai lembut.
- Masukan cincangan wortel.
Aduk-aduk hingga rata.
- Setelah itu, angkat adonan dan
ratakan dalam loyang berbentuk segi empat. Kukus selama kurang lebih 30
menit.
- Setelah 30 menit, angkat dan
biarkan dingin.
- Adonan di potong-potong sesuian ukuran.
- Masukan atau celup dalam putih
telur dan lapisi dengan tepung panir sampai rata.
- Panaskan minyak goreng, taruh
dan goreng adonan yang sudah dilapisi tepung tadi sampai matang berwarna
kecoklatan.
- Angkat dan sajikan dengan saus.
Nugget tahu pun siap disajikan bersama saus.
Bahan-bahan di atas cukup untuk 24 potong.